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最原始的海鲜吃法你试过吗？ |
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直接把螃蟹，皮皮虾，还有小鱼直接放到炉子上面烤，这个铁炉子还是比较高级的，有的直接放到劈柴上面烧，有吃过的吗？哈，味道好极了，非常的鲜美，保留的海鲜的原味。在70年代，南戴河就是一个很小的渔村，基本靠打渔为生，那个时候渤海湾物产丰富，鱼虾成群，听父辈说，吃2个螃蟹就能吃饱，不想再吃了，有腻的感觉。想一想现在这螃蟹都是浮云，吃一盆也没啥感觉，就是尝尝鲜味。之前打螃蟹是靠钓的，一个圆形的竹子做的笸箩，深度一般在20来公分，上面一圈都是鱼钩，你知道鱼钩上面用什么做诱饵吗？八爪鱼！没错就是现在吃的八爪鱼，现在八爪鱼不比螃蟹便宜多少，每次出海回来都是一船的螃蟹。现在一般最多也就几十斤，暑期南戴河的螃蟹基本都靠外地运来的。想吃本地海鲜比较难。www.ndhdj.com原创，转载请带链接。
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