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“餐前确认制”在秦皇岛执行 |
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2012年的夏天,游客在秦皇岛市各景区及周边饭店就餐时,都会在饭店醒目位置看到这样一个提示牌:“工商机关提醒您:为了您的合法权益,请在用餐前对点菜单和消费金额进行签字确认”。
记者从秦皇岛市工商局了解到,目前已有700多家大中型饭店、海鲜大排档推行了“餐前确认制”,为经营户免费制作并统一悬挂了餐前确认提示牌、标有消费投诉电话的餐桌桌牌和制式点菜单。
“餐前确认制”就是顾客在饭店点菜后,服务员要将每道菜的单价和数量标在点菜单上,算出消费总额后,将点菜单交由顾客签字确认并留存后方可下单加工。此外,餐饮单位要在醒目位置公布菜品价格,不得在标价之外加价,对时令性较强的海鲜菜肴,必须标出当天出售的实价,不得以“时价”等字眼代替。一旦双方发生消费纠纷,工商机关将以消费者手中的点菜单为依据进行调解。
为督促“餐前确认制”落实到位,秦皇岛市工商局推行“两罚退市制”,严厉打击消费欺诈行为。餐饮服务经营者第一次出现缺斤少两、欺客宰客等行为,工商机关将责令停业整顿3天并处以罚款,再次出现相同违法行为将坚决吊销营业执照,取消经营资格并清退出市场。暑期以来,这个市已经有3家海鲜大排档因出现餐后涨价行为被行政处罚。
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